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2024-04

ゴーヤが熟しました - 2012.08.05 Sun



皆様いかがおすごしでしょうか?

私の方は超バッタバタが続いてまして

目が回りそうでしたが、今少しひと段落したところです。

明日からまた超ドタバタですが。。


今日の写真はうちのゴーヤです。

熟す前にクライアントさんたちから

食べないんですか?と

言われていたのですが、

なんだか食べるのはもったいなくて

眺める日が続いてましたが

ある日突然一日で真っ黄色に。。

結局実は破裂してきまして

中に真っ赤な種がありましたので

種を美味しくいただきました。


真っ赤な種には共役リノール酸が多く

含まれていて、ダイエット効果があります。

痩せるかしら。。。


残りの実も熟してるので美味しく種を

いただこうと思います。


米とぎ汁乳酸菌のおかげか

ベランダーのプランターでも

大きな実がみのりました。


家庭菜園は癒されますし楽しいですね。










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